I ukesvis har jeg bare hatt lyst på sommermat, spesielt grønnsaker in all it’s glory. Men i dag er det slutt. Kanskje det er været? Kanskje er jeg så sunn[…]
I tillegg til marinert kylling, serverte jeg også en del annet thaistæsj i går. Peanøttsaus kan forberedes på forhånd og er snadder til kylling. Jeg har forsøkt ulike varianter, denne[…]
Thaimat, altså. I love it. Da Herr Bolle skulle handle i går kom han hjem med kummin (karve) og ikke spisskummin. Det er jo en fair mistake, de ser like[…]
I dag lagde jeg scones til lunsj. Det var et direkte resultat av en pose gammel tørrgjær som saborterte rundstykkene mine. Et slag i trynet til deighviskeren, men la oss[…]
Med fare for å skryte så lager jeg et mean foccaciabrød. Og som så mange av mine favorittoppskrifter, så er det superenkelt å lage. Dette brødet har to operasjoner. Begynn[…]
Jeg har dilla på chevresalat. I kveld lagde jeg nok en variant etter at gutta hadde lagt seg. Dette trenger du (i tillegg til flytende honning og salt og pepper[…]
Jeg kan like gjerne innrømme det først som sist. Jeg er litt lat. Og selv om jeg elsker å bake, så synes jeg det kan være litt pes å dra fram[…]
Neida. Dette er ikke et sleivspark til svinekjøtt, kun en filmreferanse fra Toy Story 3. (Småbarnsforeldres forbannelse, alle disse filmene man må se om og om igjen). Men altså, jeg[…]
Svaret på det spørsmålet er selvfølgelig nei. Men det virkelige spørsmålet en bør stille er: Trenger Bollefrua en matblogg? Og Bollefrua sier ja. Så da blir det sånn.[…]