Det er søndag! I morgen er det ny uke, nye muligheter og mat som skal lages og spises. Jeg har satt opp syv middagsforslag til inspirasjon og selvsagt et innlegg med gjærbakst. Dessuten en deilig frokostblanding! Og jeg har trukket en vinner i den lille Give away konkurransen jeg har arrangert denne uken! Svaret på hvem som vant finner du nederst i dette innlegget…
Mandag starter vi kjøttfri, så klart, med vegetartaco:
Usedvanlig god vegetartaco med mangosalsa og guacamole
Tirsdag blir det laks og pasta!
Kremet fullkornspasta med laks og brokkoli
Onsdag kjører vi sunn lasagne:
Hverdagsvennlig lasagne. Gode greier.
Torsdag en deilig fiskegryte:
Middelhavsinspirert fiskegryte med potet og fennikel
Fredag er det digg med marinerte kyllingvinger:
Marinerte kyllingvinger fra Stange – asian style
Comfortfood på lørdag:
Kremet kyllingform med karri og mangochutney
Og tilsutt en himmelsk søndagsmiddag:
Høstens beste (og enkleste) lammegryte
Ukens bakeforslag er et superenkelt og helt nydelig müslibrød:
Verdens enkleste (og beste) müslibrød
Og helt tilslutt et tips til gode frokoster hele uken:
Nutella-granola med mandel og kokos
OG VINNEREN ER….
For å gjøre det rettferdig brukte jeg random.org og den heldige vinneren er: Monica Kolbjørnsen! Send en e-post til assiqueen@yahoo.com med fullt navn og adresse, så kan du glede deg til en hyggelig førjulsgave i posten. 🙂 Og til dere andre: Var det gøy med Give away, og burde jeg arrangere flere?
No Comments