God morgen! Er det fint vær der du er? Det er nemlig lett å ta det for gitt at alle har det samme været en selv har utenfor vinduet. Så[…]
I dag har jeg ingenting å si. Hjernen min har tatt ferie og er tom for alle slags fine og dumme tanker. Sanseapparatet min fungerer derimot (fortsatt) og kan rapportere[…]
Dere, da jeg så denne oppskriften visste jeg bare at jeg måtte. Bake den. SPISE den. Dele den. Med dere. Det er noe magisk med kanel og sukker i gjærbakst.[…]
Det er lørdag, det er primetime juni og det regner. Jeg ligger i sengen og lurer på om jeg synes kaffekoppen er halvtom eller halvfull, hvis du skjønner. Skal jeg[…]
Jeg har lenge vært en selvutnevnt foccaciadronning, og minst like lenge har jeg levd med hemmeligheten om hvor UHYRE enkelt det er å bake et perfekt foccaciabrød. Den aller[…]
Disse kjeksene kommer med en aaaaaldri så liten advarsel. De er farlig gode. Selv min relativt velopparbeidede viljestyrke måtte gi tapt for komboen av sprø havre, mørk sjokolade og salte[…]
Havren har gjort et comeback! Men altså la meg si det først som sist: jeg ante ikke at havren trengte et comeback. Den har liksom alltid hatt en selvskreven plass[…]
Det er sol, det er (fortsatt) mai og det er fredag med stor F. Foccaciafredag. Når det er sagt er i grunnen hvilken som helst dag dag en foccaciadag, men[…]
Det er fint å dra bort en gang i blant. En pause fra rydding og alle nødvendige og unødvendige prosjeker. Litt stueforandring. Kjenne på at man er en grei og[…]
Det er onsdag, det er mai og det er fri. Vi har vært hjemme og gjort alt og ingenting, og jeg liker det. God tid, mye kaffe og mange folk[…]
Etter ferien raidet jeg kjøleskapet og fant både egg og kulturmelk som var gått ut på dato. Sammen med litt melrester fikk vi verdens beste (og faktisk ganske sunne) kveldsmat[…]
Det er søndag, det er april og det regner. Sometimes it rains in April. Jeg har hatt en ganske stille helg (det er faktisk mulig med to små gutter, believe[…]
Jeg er glad i å bake, selvfølgelig er jeg det. Men jeg må innrømme at jeg har et gullebarn. Du trenger jo ikke akkurat nevne det for noen av de[…]
I vinterferien hadde jeg to gode kollegaer med tilhørende babyer på lunsj. Veldig hyggelig og fiiiiiiiiine babyer (sukk). Selv har jeg vært så heldig å få være hjemme i barselpermisjon[…]