For en tid tilbake var jeg på en hyggelig happening på Kulinarisk Akademi, i anledning en produktpresentasjon av greske og rumenske produkter. En del av arrangementet var et live kokkeshow[…]
I dag bjuder jag på en deilig vegetarpizza som jeg synes egner seg perfekt som en god lunsj eller som litt fingermat som serveres i det gjestene dine ankommer.[…]
Jeg liker å tro at jeg er en åpen og trivelig bollefrue, men like fullt må jeg innrømme at jeg har hatt mine fordommer. Mot biscotti. Det var mange som[…]
Det er onsdag, det er april, vi har bypåske og jeg elsker det. Ikke misforstå meg, jeg hadde elsket å være på fjellet også, men likevel: Jeg kimser ikke[…]
Det er den nest siste dagen i året og jeg kjenner litt på det. Du vet, jeg oppsummerer, gleder og gruer. Er det ikke litt sånn på denne tiden[…]
Disse minipizzaene var så gode at jeg ble glad. I seg selv er det kanskje ikke så spesielt, for veldig mye mat gjør meg direkte oppstemt. Likevel. Det var[…]
Kan jeg fortelle deg 10 av de 247 tankene jeg har i hodet akkurat nå? 1. Lurer på hvordan det går med Samuel første dag på SFO i[…]
Åh, tarteletter! (Tralaa lala tralala) Åh, tarteletter! (Tralaa lala tralala) * Altså, tarteletter. Jeg beklager jåleriet. Det er nemlig ørlite grann irriterende denne trenden med at man kaller matretter for[…]
Advarsel: Det kan forekomme sterke bilder og litt griseprat i dette innlegget. For da den fine svigerinnen min tipset meg om disse grisekule innbakte pølsene, så måtte jeg bare bake[…]
Det er mai og mye hyggelig i vente for mange. 17.mai, konfirmasjoner eller bare en fin fredags kveld med en du synes er grei. Disse supergode brødpinnene kan du lage[…]
Popcorn er virkelig noe av det beste jeg vet! Og we go waaaaay back, hvis du skjønner. In fact, så var popcorn det første jeg lærte å lage og jeg[…]
Jeg er glad i å bake, selvfølgelig er jeg det. Men jeg må innrømme at jeg har et gullebarn. Du trenger jo ikke akkurat nevne det for noen av de[…]
Det er Oslo, det er lørdag, det er februar. Ute viser våren muskler med varmegrader og dråper fra tak. Det er fint. Vi har hatt familien her på en liten[…]
Her kommer en kjapp oppskrift på en enkel og supergod kanapè som jeg lagde til nyttårsaften. Disse funker både som tapas og kanskje en liten forrett? Jeg brukte bare en[…]
Jeg elsker konseptet fingermat. Et av mine 2013 prosjekter er å arrangere en fest med bare fat på fat med små delikatesser. Kanskje innflytningsfest etter oppussingen? På nyttårsaften lagde jeg[…]