I går var Bollefrua, i regi av Matbloggsentralen, VIP-gjest på den ferske matfestivalen Taste of Oslo. “Fra starten i 2004 i London har ”Taste Festivals” gått sin seiersgang over hele[…]
Hvilken dag er det i dag? Det er torsdag! Og jeg har begynt å tenke på hva jeg skal spise i helgen. (Ok, da. Skal jeg være ærlig har jeg[…]
Jeg vil gjerne benytte dette innlegget til å sende en melding til fremtiden: Til Bollefrua. Hverdag er ikke så ille som du frykter. Du hygger deg med gode kollegaer og[…]
Det er søndag, det er august og det er kø. Jeg sitter i bilen på vei hjem fra helgen og kjenner etter. Er jeg glad? Er jeg trist? Eller mest[…]
Er du opptatt av førsteinntrykk og utseende? Jeg tror mange av oss er det , ofte kanskje ubevisst. En ting er at vi selv forsøker å fremstå så vellykket og[…]
Jeg har ingenting å si i dag. Nada. Niks kniks. Det vil si jeg kunne jo for eksempel fortalt deg at jeg jogget til jobb i dag eller at jeg[…]
Jeg vet at det er hverdag og at ferien er over. Skolen har begynt, vi er tilbake på jobb, jeg lager matpakker og skynder meg. Vi har det[…]
Disse bollene.. Nystekte, fortsatt litt varme med karamelliserte svinger. Perlesukkeret som knaser mellom tennene når du tar en bit og lukten av kanel og gjærbakst som fyller hele huset. Disse[…]
Ok. Da var første jobbdag etter ferien over og jeg ligger på sofaen som en slapp strek. I dag tidlig trodde jeg at jeg klarte meg ganske bra inntil[…]
Det er mandag, det er august og det er min siste feriedag. Sommeren har vært fin, en blanding av sjø, sol, regn, utland, krangel (det er en illusjon å tro[…]
I dag våknet jeg og bestemte meg for å ha en fabelaktig søndag. Søndagsangsten var simpelthen ikke velkommen! Jeg sa til meg selv: Ta deg sammen, Bollefrue. Ingen sutring[…]
Jeg ligger i sengen og drikker kaffe og ser ut på regnværet. Jeg burde komme meg opp så jeg kan følge ungene på SFO og bhg, men jeg er[…]
Jeg har laget pavlova før. Med hell. I grunnen så heldig at jeg vant en konkurranse. Så hvis du vil lage denne luftige marengskaken, er du i trygge hender hos[…]
Kan jeg fortelle deg 10 av de 247 tankene jeg har i hodet akkurat nå? 1. Lurer på hvordan det går med Samuel første dag på SFO i[…]
Det er lørdag, det er august og jeg har bursdag. Vi er på øya og har hatt venner og familie på brunch. Innendørs, vel og merke, siden årets verste tordenstorm[…]